Publications (8635)
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Assessment of the technological, physicochemical and microbiological characteristics of the fermented dough used to produce O’moabu in the Eastern region of Burkina Faso
François TAPSOBA* , Syntyche Windyam COMPAORÉ, Sanogo BOUGMA, Hama CISSÉ, Cheikna ZONGO and Aly SAVADOGO
O'moabu is a traditional dough made from fermented cereal dough by the Gourmachema tribe in the East Region of Burkina Faso. The technological, physicochemical and microbiological characteristics of this food, have been poorly documented. This study aimed to evaluate the characteristics of the fermented dough used in the production of O'moabu(...)
O'moabu, Fermented dough, Biochemical characteristics, Microbiological characteristics
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Art plastique et développement durable : de l’art de la récupération à la promotion de l’économie circulaire dans le contexte burkinabè
KY Jean Célestin, DABAL Boukary
L’art de la récupération né au début du XXème siècle dans le contexte occidental avait déjà un statut grâce à l’école des avant-gardes qui a tant revendiqué la démocratisation du champ de l’art, de telle sorte que l’art plastique devient en adéquation avec les préoccupations des sociétés contemporaines (maîtrise des déchets industriels, promot(...)
Art plastique-Art de la récupération-Dévéloppement durable-Objets industriels-Déchets
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Regard sur l’évolution des inégalités sociales et de la violence au Burkina Faso (1990 à 2014)
Millogo Missa, Nacoulma Jean
Cette réflexion traite de la vie sociopolitique du Burkina Faso. L’espace sociopolitique, depuis la décennie 1990, est marqué par des politiques libérales, une gouvernance officiellement démocratique sous la direction du régime du président Blaise Compaoré. Il est aussi caractérisé, de plus en plus, par une évolution des inégalités sociales(...)
Inégalité sociale, société, violences, gouvernance
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Factors Predictive of the Level Of Physical Activity (PA) in Patients with Gonarthrosis in Sub-Saharan Africa
Yirozounlomian Tiaho1, Ismael Ayouba Tinni2, Charles Sougue3, Gouzé-Wend Louis Tougma4, Fulgence Kabore2, Salifou Gandema5, Wendlassida Joelle Stéphanie Zabsonre/Tiendrebeogo2, Dieu-Donné Ouedraogo2
Background : Gonarthrosis is a major cause of pain and locomotor disability worldwide. Regular exercise is recommended in gonarthrosis. There may be factors influencing the level of physical activity in gonarthrosis patients.
Objective: Our aim was to determine the predictive factors of the level of physical activity (PA) in patients with gon(...)
Gonarthrosis, physical activity, predictive factors
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Study of Axisymmetric Infinite Guide Lined with Locally Reacting Material without Flow Using DtN Operators
Boureima OUEDRAOGO, Emmanuel REDON
The present work proposed a new method for the modeling by the finite element
method of the acoustic propagation problems in infinite axisymmetric
cylindrical guides lined with locally reacting absorbent materials without
flow. The method deals with the development of an efficient transparent
boundary condition based on DtN operators. The(...)
DtN Operator, Axisymmetric Cylindrical Guides, Finite Element Method
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Réponse d’une variété locale (Tabouchi) de taro (Colocasia esculenta L. schott) à une phytohormone (6-benzylaminopurine) en culture in vitro
Donwière Some, Siédou Sory, Marie Claire Cece, and Renan Ernest Traore
Le taro (Colocasia esculenta L. Schott) est une plante sous exploitée au Burkina Faso alors qu’elle peut contribuer à atteindre l’auto-suffisance alimentaire. Les contraintes majeures à la promotion de sa culture est l’indisponibilité de semences saines. Les cormes étant riche en eau (75%) et en réserves nutritives rend leur conservation diffi(...)
Mots clés non renseignés
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Isolement d’actinomycètes productrices de substances antimicrobiennes à partir de sols prélevés dans la ville de Ouagadougou, Burkina Faso
Dissinviel Stéphane KPODA, François TAPSOBA, Hama CISSE, Sandrine OUEDRAOGO, Roukiatou TRAORE, Issiaka TRAORE, Adam Patrice SOUBEIGA, Mahamadi NIKIEMA, Yéri Esther HIEN, Cheikna ZONGO et Aly SAVADOGO
L’émergence des bactéries multi-résistantes nécessite la recherche de biomolécules à activité antibactérienne. L’objectif du travail était d’isoler et de caractériser des souches d’actinomycètes productrices de substances antimicrobiennes. Des échantillons de sol ont été prélevés sur 2 sites : le parc urbain Bangré Weogo (BW) et la serre de(...)
Sol, actinomycètes, activité antimicrobienne, antibiotiques, Burkina Faso
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Isolement d’actinomycètes productrices de substances antimicrobiennes à partir de sols prélevés dans la ville de Ouagadougou, Burkina Faso
Dissinviel Stéphane KPODA, François TAPSOBA , Hama CISSE , Sandrine OUEDRAOGO, Roukiatou TRAORE , Issiaka TRAORE , Adam Patrice SOUBEIGA , Mahamadi NIKIEMA , Yéri Esther HIEN , Cheikna ZONGO et Aly SAVADOGO
L’émergence des bactéries multi-résistantes nécessite la recherche de biomolécules à activité antibactérienne. L’objectif du travail était d’isoler et de caractériser des souches d’actinomycètes productrices de substances antimicrobiennes. Des échantillons de sol ont été prélevés sur 2 sites : le parc urbain Bangré Weogo(BW) et la serre de l’u(...)
Sol, actinomycètes, activité antimicrobienne, antibiotiques
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Assessment of the technological, physicochemical and microbiological characteristics of the fermented dough used to produce O’moabu in the Eastern region of Burkina Faso
François TAPSOBA, Syntyche Windyam COMPAORÉ, Sanogo BOUGMA, Hama CISSÉ, Cheikna ZONGO and Aly SAVADOGO
O'moabu is a traditional dough made from fermented cereal dough by the Gourmachema tribe in the East
Region of Burkina Faso. The technological, physicochemical and microbiological characteristics of this food,
have been poorly documented. This study aimed to evaluate the characteristics of the fermented dough used in
the production of O'moa(...)
O'moabu, Fermented dough, Biochemical characteristics, Microbiological characteristics
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Isolement d’actinomycètes productrices de substances antimicrobiennes à partir de sols prélevés dans la ville de Ouagadougou, Burkina Faso
Dissinviel Stéphane KPODA, François TAPSOBA, Hama CISSE, Sandrine OUEDRAOGO, Roukiatou TRAORE, Issiaka TRAORE, Adam Patrice SOUBEIGA, Mahamadi NIKIEMA, Yéri Esther HIEN, Cheikna ZONGO et Aly SAVADOGO
L’émergence des bactéries multi-résistantes nécessite la recherche de biomolécules à activité antibactérienne. L’objectif du travail était d’isoler et de caractériser des souches d’actinomycètes productrices de substances antimicrobiennes. Des échantillons de sol ont été prélevés sur 2 sites : le parc urbain Bangré Weogo (BW) et la serre de l’(...)
Mots clés non renseignés
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Isolement d’actinomycètes productrices de substances antimicrobiennes à partir de sols prélevés dans la ville de Ouagadougou, Burkina Faso
Dissinviel Stéphane KPODA, François TAPSOBA, Hama CISSE, Sandrine OUEDRAOGO, Roukiatou TRAORE, Issiaka TRAORE, Adam Patrice SOUBEIGA, Mahamadi NIKIEMA, Yéri Esther HIEN , Cheikna ZONGO, Aly SAVADOGO
L’émergence des bactéries multi-résistantes nécessite la recherche de biomolécules à activité antibactérienne. L’objectif du travail était d’isoler et de caractériser des souches d’actinomycètes productrices de substances antimicrobiennes. Des échantillons de sol ont été prélevés sur 2 sites : le parc urbain Bangré Weogo (BW) et la serre de l(...)
Sol, actinomycètes, activité antimicrobienne, antibiotiques, Burkina Faso
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Early detection of salinity tolerance level of five groundnut genotypes during seed germination.
Mouniratou Zoungrana, Moumouni Konate, Zaliatou Sékoné, Sié Salif Sabarikagni Ouattara, Jacob Sanou, Pauline Bationo/Kando
Objectives: The aim of this study was to evaluate the effect of salt stress on seed germination of
five groundnut varieties, with the view to determine their level of tolerance to salinity during this
early developmental phase of the plant.
Methodology and results: The study was carried out at Farakoba research station. Calibrated
kernels(...)
Salt stress, Arachis hypogaea L., adaptation
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ON 3D COMPRESSIBLE PRIMITIVE EQUATIONS APPROXIMATION OF ANISOTROPIC NAVIER-STOKES EQUATIONS: RIGOROUS JUSTIFICATION
Jules Ouya , Arouna Ouédraogo
In this paper, we obtain the 3D compressible primitive equations approximation without gravity by taking the small aspect ratio limit to the Navier-Stokes equations in the isothermal case with gravity. The aspect ratio (the ratio of the depth to horizontal width) is a geometrical constraint in general large scale geophysical motions that the v(...)
anisotropic Navier-Stokes, equations, aspect ratio limit, compressible primitive equations.
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Practices of American Studies in Togo and Burkina Faso
AFAGLA Kodjo et PODA Michel
A complex and fascinating area of study per US hegemony in the world together with the multiple facets that it represents, American studies constitutes a major disciplinary concern whether within or outside the United States, with regard to the adequate approach of the subject on a global basis. After over 60 years of existence, it must prove(...)
American studies, Burkina Faso, discipline, interdisciplinarity, Togo
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Défis de la prise en charge de la fistule oesotrachéale sur terrain immunodéprimé à Bobo-Dioulasso (Burkina Faso) : à propos d’un cas
M ZouréE, M Koura, NA Guingané, BE Kamboulé, AG Ouédraogo, D Napon-Zongo, A Sawadogo
La fistule oesotrachéale est une affection rare qui compliquer les affections opportunistes sur terrain immunodéprimé par le VIH. L’évolution peut être fatale dans notre contexte caractérisé par un plateau technique déficient. Nous rapportons un cas de fistule oesotrachéale chez un patient de 48 ans immunodéprimé par le VIH. Le diagnostic a ét(...)
fistule oesotrachéale, dysphagie, endoscopie oesogastroduodénale, immunodépression au VIH, Bobo-Dioulasso