Publications (1281)
ARTICLE
Problématique des haies mortes dans le paysage agraire de la Province du Sourou au, Burkina Faso
Joséphine YAMEOGO, Patrice ZERBO, Mamounata BELEM O.
Cet article de 13 pages, 04 tableaux, 06 figures et 16 références vise à connaître la pratique des haies mortes de la province du Sourou et son importance pour une gestion durable des ressources végétales. En effet, le paysage agraire de cette localité est marqué par l’omniprésence des haies mortes. Pour ce faire des interviews de groupes et i(...)
Haies mortes, abandon, restauration, Sourou
ARTICLE
Problématique des haies mortes dans le paysage agraire de la Province du Sourou au, Burkina Faso
Joséphine YAMEOGO, Patrice ZERBO, Mamounata BELEM O.
Problématique des haies mortes dans le paysage agraire de la Province du Sourou au, Burkina Faso
Cet article de 13 pages, 04 tableaux, 06 figures et 16 références vise à connaître la pratique des haies mortes de la province du Sourou et son importance pour une gestion durable des ressources végétales. En effet, le paysage agraire de cette loc(...)
Haies mortes, abandon, restauration, Sourou
ARTICLE
Problématique des haies mortes dans paysage agraire de la province du Sourou au Burkina Faso
Yaméogo Josephine, Zerbo Patrice et Mamounata Bélem/O,
Le paysage agraire de la province du Sourou est marqué par l’omniprésence des haies mortes. Elles constituent un problème à la gestion durable des ressources végétales. Cette étude vise globalement à connaître la pratique et son importance pour une gestion durable des ressources végétales. De façon spécifique il s’est agi de permettre une bonn(...)
Haies mortes, Abandon, Restauration, Sourou
ARTICLE
Effect of the fermentation on the microbial population occurring during the processing of zoom-koom, a traditional beverage in Burkina Faso
95. TAPSOBA Fidèle Wend-bénédo, Hagrétou SAWADOGO-LINGANI, Donatien KABORE, Diarra COMPAORE-SEREME and Mamoudou H. DICKO
Zoom-koom is a traditional fermented beverage from Burkina Faso based on cereals such as millet or
sorghum. Samples were collected from two local production sites of microenterprises (Zogona and
Dassasgho). Microorganisms dynamic during the production of zoom-koom were enumerated using
pour plate methods. The titratable acidity, pH and temp(...)
Sorghum, millet, fermentation, zoom-koom
ARTICLE
Characteristics of the Street Food Sector in N'Djamena, Chad
Mayoré AD, Tidjani A, Bessimbaye N, Asséta K, Kuan AT, René D, Bagré TS, et Nicolas B
Preparation and sale of street food is a sociocultural fact in Chad. Since one decade, this activity has a remarkable growth due to galloping urbanization of our cities and especially to N’Djamena city, capital of Chad. However, the organization of this activity causes great hygienic risks for these foods thus impeding their great nutritional(...)
Street food, Characteristics, Socio-demographic, Economy, N'Djamena
ARTICLE
UTILISATION DES TESTS DE DIAGNOSTIC RAPIDE DANS LE SYSTEME DE SANTE AU BURKINA FASO : CAS DE BOBO DIOULASSO
David Eric OUEDRAOGO, Yeri Esther HIEN, Dramane KANIA, Arrielle Bettina Sandra BADIEL, Mamoudou OUEDRAOGO, Yves TRAORE
Cette étude a pour objectif de faire l’état des lieux de l’utilisation des Tests de Diagnostic Rapide (TDRs) dans les centres de santé du Burkina Faso avec comme site d’étude la ville de Bobo Dioulasso. Pour cela nous avons interrogé une cinquantaine d’agents de santé repartis sur 6 centres de santé de la ville de Bobo Dioulasso qui ont été ch(...)
Mots clés non renseignés
ARTICLE
Identification and Characterization of Potential SSR Markers Linked to Striga gesneroides (Willd.) Vatke Resistance Gene Race 2 in Cowpea in Mali
Sory Diallo, Nerbéwendé Sawadogo, Mahamadi Hamed Ouédraogo, Sidy Bekaye Coulibaly, Teyoure Benoit Joseph Batieno, Aly Boubacar, Mahamadou Sawadogo
Cowpea [Vigna unguiculata (L.) Walp.], a major food legume grown in Mali, is an important dietary protein source.
However, one of the major biotic constraints strongly limiting its production happens to be the SG2 strain of Striga gesnerioides (Willd.) Vatke. In order to identify SSR markers linked to resistance gene of the race 2 of S. gesn(...)
Marker-assisted selection, microsatellites markers, Striga, Vigna unguiculata, Mali
ARTICLE
ETHNOBOTANICAL AND AGROMORPHOLOGICAL CHARACTERIZATIONS OF Corchorus olitorius L. ACCESSIONS IN BURKINA FASO
KIEBRE Mariam, KIEBRE Zakaria*, TRAORE Renan Ernest, BATIONO/KANDO Pauline, SAWADOGO Nerbéwendé, SAWADOGO Mahamadou
Corchorus olitorius is an indigenous leafy vegetable which is widely consumed in Africa and Asia. In order to investigate agronomic practices, agromorphologic diversity and ethanobotanic knowledge of producer, present
study has been carried out in the four agro-climatic zones of Burkina Faso. During this study, total 178 accessions were coll(...)
Ethnobotanic, Characterization, Corchorus olitorius l, Burkina Faso
ARTICLE
World Hepatitis Day in Burkina Faso, 2016: Awareness, Screening, Identification of HBV Markers, HBV/HCV Coinfection, and Vaccination
Birama Diarra, Abdoul Karim Ouattara, Florencia Wendkuuni Djigma, Tegwinde Rebeca Compaoré, Dorcas Obiri-Yeboah, Lassina Traoré, Serge Théophile Soubeiga, Prosper Bado, Justine Yara, Virginio Pietra, Paul Ouedraogo, Alain Bougouma, Rokia Sanogo, Jacques Simpore
Background: Hepatitis B virus (HBV) can cause chronic hepatitis, cirrhosis, and hepatocellular carcinoma. Coinfection with hepatitis C virus (HCV)/HBV leads to a higher risk of liver damage. Development of HBV awareness campaigns could reduce the prevalence of this disease and limit the consequences.
Objectives: The aim of this study was to s(...)
: Hepatitis B and C, Awareness, Screening, Vaccination
ARTICLE
Étude du déterminisme génétique de la texture des graines du niébé [Vigna unguiculata (L.) Walp.]
Wendbenedo Joël Antoine LALSAGA, Nerbéwendé SAWADOGO, Mariam KIEBRE, Mahamadou SAWADOGO1.
Objectif : Des croisements ont été effectués entre douze variétés de niébé (Vigna unguiculata (L.) Walp.) au Burkina Faso à l’INERA (DRREA-Centre Saria) dans le but de déterminer le mode de transmission des gènes de la texture des graines de niébé.
Méthodologie et résultats : L’étude génétique des différents caractères a été soumise au test k(...)
Transmission, niébé, texture, hile, gènes, phénotype, Burkina Faso
ARTICLE
Apports du contrôle qualité produits finis dans l'amélioration de la qualité des Produits Sanguins labiles au Centre Régional de Transfusion Sanguine de Ouagadougou (Burkina Faso), 2014
K. Nebie a, b, ⁎ , S. Sawadogo a, b, E. Kafando a, E.M. Bationo a, H. Dahourou a, S. Ouattara a, K. Kienou a, S. Nana a, L. Kaba a, C. Fretz c, E.L. Murphy d
Au Burkina Faso, des normes nationales ont étés définies pour les produits sanguins labiles (PSL) et les centres de transfusion sanguine doivent mettre en place un contrôle qualité produits finis (CQPF) pour s’assurer que leur production les respectent et le cas échéant, mettre en place des mesures correctives. Notre étude avait pour but d’éta(...)
Mots clés non renseignés
ARTICLE
Mango processing methods and level of knowledge of quality standards by actors in mango enterprise in Burkina Faso
96. KANTE-TRAORE Hyacinthe, Hagrétou SAWADOGO-LINGANI1, Issiaka SEOGO, Donatien KABORE et Mamoudou H. DICKO
Mango (Mangifera indica L.) processing is the main activity of more than sixty micro agro industrial
food enterprises in Burkina Faso. This activity is mainly based on the use of traditional knowledge. To assess
on the knowledge level of the quality standards of mango and its products by actors involved its technological
processing a survey(...)
Mangue, transformation, normes, procédés, qualité
ARTICLE
Facteurs associés à la satisfaction des prescripteurs de produits sanguins labiles au Burkina Faso
S Sawadogo 1 , E Kafando 2 , K Nébié 3 , A-S Ouédraogo 2 , S Ouattara 4 , H Dahourou 4 , C Fretz 5 , V Deneys 6
Le Centre national de transfusion sanguine, opérateur unique de la transfusion sanguine au Burkina Faso est engagé dans la démarche qualité suivant la norme ISO 9001. Aussi, l’écoute-client constitue-t-il un fondement majeur de son système. Notre étude est construite sur le concept de la « satisfaction client » comme fonction de la qualité du(...)
Mots clés non renseignés
ARTICLE
Medicinal Plants Used for Neuropsychiatric Disorders Treatment in the Hauts Bassins Region of Burkina Faso
Prosper T. Kinda, Patrice Zerbo, Samson Guenné, Moussa Compaoré, Alin Ciobica, Martin Kiendrebeogo
In Burkina Faso, phytotherapy is the main medical alternative used by populations to manage various diseases that affect the nervous system. The aim of the present study was to report medicinal plants with psychoactive properties used to treat neuropsychiatric disorders in the Hauts Bassins region, in the western zone of Burkina Faso. Methods:(...)
Burkina Faso, Neuropsychiatry, Phytotherapy, Traditional healers
ARTICLE
Etude de la qualité nutritionnelle et microbiologique des farines infantiles de quatre unités de production : CMA saint Camille de Nanoro, CSPS Saint Louis de Temnaoré, CM saint Camille d’Ouagadougou et CHR de Koudougou
Aminata SANOU , François TAPSOBA , Cheikna ZONGO , Aly SAVADOGO* , Yves TRAORE
Ce travail a consisté en la détermination de la qualité nutritionnelle et microbiologique des farines infantiles. Vingt-quatre (24) échantillons ont été collectés à Nanoro, Temnaoré, Ouagadougou et Koudougou et analysés. Les principaux résultats des analyses biochimiques ont donné pour 100 g de farine : 13,24 %, 11,88 %, 13,02 %, 11,65 % de pr(...)
Farines infantiles, Qualité nutritionnelle et microbiologique