Évaluation de l'efficacité de la sous-irrigation par jarres en argile cuite pour la culture de l’oignon (Allium cepa L.) au Burkina Faso dans un contexte de changement climatique

---

Résumé

L'irrigation représente un levier important pour améliorer la sécurité alimentaire et la productivité agricole, en particulier dans des contextes arides comme celui du Burkina Faso. Cette étude a pour objectif d’évaluer l'efficacité des jarres en argile cuite comme système de sous-irrigation pour la culture des oignons au Burkina Faso. Une analyse des sols a été réalisée pour caractériser les paramètres physico-chimiques notamment la granulométrie (5 fractions), le carbone organique, la matière organique, l’azote total, la réserve en eau utile et la densité apparente du sol. Au total neuf jarres ont été enterrées et leurs débits d'exsudation ont été mesurés à intervalles réguliers. Des capteurs d'humidité ont été installés autour des jarres où des plants d’oignons ont été cultivés et la hauteur et le nombre de feuilles par pied ont été suivis. Des statistiquesdescriptives et une analyse en composantes principales (ACP) ont été appliquées. L'analyse des sols a montré une texture grossière, de type sablo-limoneux indiquant une bonne capacité de drainage, mais une faible capacité de rétention d'eau. Les valeurs de pH légèrement acides à presque neutres sont favorables à la disponibilité des nutriments. Les densités apparentes sont comprises entre 1,54 à 1,56 g/cm³, tandis que la teneur de la matière organique reste relativement faible dans le profil pédologique n°2 (0,19 %) comparativement aux profils pédologiques n°1 (0,61 %) et n°3 (0,812 %). Les tests de performance des jarres en contexte hors-sol ont révélé des relations variées entre les débits mesurés, indiquant des performances différentes. Les mesures de débit des jarres ont révélé des valeurs variantes entre 0.08 l/h et 0.14 l/h, soit un débit moyen de 0.112l/h, supérieur à celui obtenu dans le test d'Abu-Zreig et al. (2009), réalisé avec des jarres enterrées et remplies manuellement chaque 24 h (0,098 l/h). L'analyse en composantes principales (ACP) a révélé que le meilleur taux d’humidité autour de la jarre est situé à 20 cm au maximum sur une profondeur n’excédant pas les 30 cm du sol. Les résultats de notre étude ont mis en évidence l'efficacité des jarres en terre cuite pour la sous irrigation des cultures d'oignons, une technique de faible technologie locale, adaptée aux petits
exploitants et pouvant contribuer à la mise en œuvre de solutions d'irrigation durables.

Mots-clés

Agriculture ; production ; perméabilité du sol ; horticulture ; irrigation