Perceptions paysannes de la culture et des utilisations du "Fabirama" (Solenostemon rotundifolius (Poir.) J.K. Morton) dans le Plateau central du Burkina Faso
- Annales de Botanique de l'Afrique de l'Ouest , 04 : 13-21
Résumé
Solenostemon rotunditolius (Poir.) J.K. Morton, appelée "Fabirama» en langue dioula, est une herbacée saisonnière ä tubercules comestibles. Une étude ethnobotanique menée sur le Plateau Central Mossi, jadis réputé pour sa culture au Burkina Faso, nous a permis de connaitre les pratiques culturales, quelques utilisations et de faire le constat de la forte régression de la plante. En culture au champ, directement à plat ou sur butte, la plante s'adapte à tous les types de sols mais elle supporte mal la sécheresse. Dans les meilleures conditions édaphiques et pluviométriques, la plante a un rendement élevé. Le "Fabirama" offre divers usages dans l'alimentation et la pharmacopée. Sa vente procure des revenus financiers considérables aux paysans. Malgré ses qualités alimentaires et son peu d'exigence à la culture, la production a fortement régressé et la plante est aujourd'hui menacée de disparition. Elle subsiste dans les jardins de case ou sur des petits lopins de terres à côté des cultures traditionnelles de mil ou de sorgho.
Mots-clés
Burkina Faso, plante menacée, Solenostemon rotundifolius, tubercules, pratiques culturales, utilisations