| Nom & Prénom | Titre des travaux | Niveau | Année |
|---|---|---|---|
| DIAKITE Mariam | Technologies traditionnelle et ameliorée de production et qualité du soumbala, un condiment fermenté au Burkina Faso | Doctorat - | 2021 - Achevé |
| SAVADOGO Rahamane | Optimisation de la biodégradation des huiles usées et du gasoil du sol par bio augmentation | Master - Directeur de mémoire | 2024 - Achevé |
| SAWADOGO Kouka | Aspects technologiques et microbiologiques des fromages produits artisanalement dans la ville de Dori | Master - | 2021 - Achevé |
| KABORE Antoine | Sélection des souches de levures sauvages pour la production de cakes à partir d’ingrédients locaux | Master - | 2021 - Achevé |
| ZONGO Salimata | Technologie de production et évaluation de la qualité sanitaire des galettes produites à Ouagadougou | Master - | 2021 - Achevé |