Défis et enjeux de la commercialisation du sésame biologique dans la commune rurale de Bilanga au Burkina Faso Challenges and issues of organic sesame marketing in the rural commune of Bilanga in Burkina Faso,
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Auteur(s): ZOMA Vincent
Auteur(s) tagués: Vincent ZOMA ;
Résumé

Le sésame, troisième produit d’exportation du Burkina Faso, est produit en milieu rural notamment dans la commune rurale de Bilanga, région de l’Est. Ce produit malgré son importance pour l’économie des localités où il est cultivé fait face à de multiples défis notamment dans sa commercialisation. À cet effet, en se basant sur la recherche documentaire, des observations sur le terrain et des entretiens semi-directifs avec des acteurs clés de la filière, cet article vise à analyser les défis et les enjeux de la commercialisation du sésame biologique dans cette partie du pays (Bilanga). Ce travail met en relief des défis liés à la vente, des problèmes de qualité liés à la présence de pesticides de synthèse et de salmonelle compromettant la valeur marchande du sésame biologique. En outre, malgré la culture biologique visant à améliorer les revenus des producteurs, les faibles rendements et les prix peu incitatifs limitent son impact économique dans cette commune rurale.
Abstract:
Sesame, Burkina Faso's third most important export, is produced in rural areas, particularly in the rural commune of Bilanga in the East region. Despite its importance to the economy of the localities where it is grown, this product faces a number of challenges, particularly in terms of marketing. To this end, based on documentary research, field observations and semi-structured interviews with key players in the sector, this article aims to analyse the challenges and issues involved in marketing organic sesame in this part of the country (Bilanga). This work highlights the challenges associated with sales, with quality problems linked to the presence of synthetic pesticides and salmonella compromising the market value of organic sesame. In addition, despite organic cultivation aimed at improving producers' incomes, low yields and unattractive prices limit its economic impact in this rural commune.

Mots-clés

Sésame biologique commercialisation Bilanga Burkina Faso

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