Au Burkina Faso, le riz est d’une grande importance en termes de consommation et de superficie cultivée. Il constitue
la quatrième culture céréalière tant du point de vue des superficies, de la production que de la consommation annuelle par tête. Malgré des rendements toujours faibles et quasi stationnaires, la demande de riz continue de croître en raison de la forte croissance démographique et des changements d’habitudes alimentaires. Le système de base de la production locale du riz est la monoculture en une seule campagne annuelle en riziculture pluviale et de bas-fonds et en une double campagne annuelle en riziculture irriguée. La riziculture irriguée est le mode de production du riz le plus performant avec maîtrise totale de l’alimentation en eau. Cependant, la production du riz au Burkina Faso est confrontée à de multiples contraintes d’ordre
abiotique et biotique qui causent d’importantes baisses de rendements. En effet, la variabilité climatique, demeure l’un des
plus déterminants. A l’instar du reste de la zone soudano-sahélienne, le Burkina Faso est soumis aux aléas climatiques dont la
baisse et la mauvaise répartition spatio-temporelle de la pluviométrie est devenue le principal obstacle à la production de riz.
Ainsi, dans un contexte où les effets du changement climatique sont de plus en plus perceptibles, il devient impératif d’adopter
des variétés plus performantes et des pratiques culturales qui assurent aux plantes une bonne nutrition hydrique. Pour faire
face à cette situation, un système d’irrigation efficace est nécessaire pour garantir et stabiliser les récoltes. Cette situation
nécessite une utilisation réfléchie de l’eau en agriculture. Cette revue met en lumière la diversité génétique du riz, son
importance, les contraintes et les différents systèmes de production de riz ainsi que de méthodes innovantes pour booster la
production locale du riz dans l’avenir.

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