Evaluation de la prévalence des anthropozooparasitoses à l’Abattoir Frigorifique de Ouagadougou,
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Auteur(s): Sawadogo PM, Zida A, Guiguemdé KT, Bamba S, Ouédraogo/Traoré R, Guiguemdé RT
Auteur(s) tagués: Patindoilba Marcel SAWADOGO ;
Résumé

Introduction/Objectif : Déterminer la prévalence des anthropozooparasitoses chez les animaux abattus à
l’Abattoir Frigorifique de Ouagadougou (AFO)
Méthodologie : Il s’est agi d’une étude transversale descriptive réalisée de janvier 2022 à avril 2023. La
recherche des parasites s’est faite selon la technique de l’inspection post-mortem des carcasses d’animaux.Résultats : Sur 129674 animaux abattus durant la période d’étude, 1208 étaient parasités soit un taux
d’infestation de 0,93%. Les anthropozooparasitoses les plus retrouvés étaient : la distomatose bovine 199/81792
(0,2%), la distomatose ovine 46/22554 (0,2%), l’échinococcose bovine 136/81792 (0,2%), la cysticercose bovine
629/81792 (0,8%), la cysticercose porcine 67/4923 (1,4%). Le parasite le plus retrouvé dans les distomatoses
était Fasciola hepatica.
Conclusion : Cette étude montre l’importance du réservoir animal des anthropozooparasites dans notre contexte
ou l’élevage du bétail se fait essentiellement de manière extensive. Pour une prise en charge plus globale de la
lutte contre ces parasites, il est donc nécessaire de tenir compte du réservoir animal dans les stratégies de lutte.

Mots-clés

Anthropozooparasitoses Cysticercose Prévalence

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