Objectif : Le but de cette étude était d’apprécier le niveau de disponibilité des ressources alimentaires et d’analyser les stratégies paysannes d’adaptation aux contraintes alimentaires des petits ruminants au Centre-Nord du Burkina Faso.
Méthodologie et résultats : Une enquête a été menée auprès de 128 ménages. Les résultats montrent que dans la zone d’étude la saison pluvieuse est une période d’abondance. En revanche, la saison sèche connait un déclin du disponible fourrager. Les stratégies paysannes de gestion et d’exploitation des ressources étaient la fauche et la conservation du pâturage naturel (82,9% des producteurs enquêtés), le stockage des résidus de culture (100%) et l’achat des Sous-Produits Agroindustriels. Les modes de conduite alimentaire variaient en fonction de la saison et des objectifs d’élevage. La saison pluvieuse était dominée par l’exploitation exclusive du pâturage naturel tandis qu’en saison sèche, notamment chaude, Il y avait un recours à la complémentation après le pâturage naturel.
Conclusion et applications des résultats : La présente étude constitue une base de données au service des acteurs du sous-secteur de l’élevage. Les résultats révèlent l’étendue des déficits alimentaires et donc la nécessité d’innover en matière de production fourragère.

Fourrage naturel résidus de cultures petits ruminants Kaya Centre Nord