Encadrement des travaux de recherche(12)
Nom & Prénom Titre des travaux Niveau Année
ZONGO Mariam Qualité microbiologique des plats cuisinés et consommés dans la restauration collective License - 2023 - Achevé
SAWADOGO Justin Evaluation de la qualité microbiologique des brochettes vendues dans la ville de Ziniaré License - 2023 - Achevé
KARGOUGOU Abdoul Kabir Évaluation de la qualité microbiologique des aliments à base de légumineuses/protéagineux consommés dans la ville de Ziniaré, Burkina Faso. License - 2023 - Achevé
KOMBOIGO Nongawindé Carine Evaluation de la qualité microbiologique et physico- chimique du bissap et teedo produits et consommés à Ziniaré, Burkina Faso License - 2023 - Achevé
BIHOUN Zoumbioka Sylvie Caractérisation physico-chimique et microbiologique et recherche des éléments traces métalliques du zoom-koom et du Gnamacoudji produit localement à Ziniaré License - 2023 - Achevé