Nom & Prénom	Titre des travaux	Niveau	Année
KABORE Hyacinthe Abd-El Latif Faïçal	Optimisation de la conservation et de la transformation de la mangue : Aspect technologique, biochimique, sensoriel et nutritionnelle.	Doctorat -	2023 - En cours
ZONGO Antoinette	Effets de traitements technologiques et de conservation sur la qualité nutritionnelle de trois plantes consommées au Burkina Faso : cas de Cleome gynandra, Ipomea batatas et Cassia obtusifolia.	Master - Directeur de thèse	2024 - Achevé
KABORE Hyacinthe	Optimisation de la conservation de la mangue fraiche par l'utilisation d'enrobage comestible	Doctorat - Codirecteur de thèse	2023 - En cours
ISSA ADAM Mahamadou Bello	Caractérisation biochimique et potentiel nutritionnel de la farine de soja du Niger	Doctorat -	2023 - En cours
KABORE Kayaba	Evaluation des potentialités nutritionnelles et biologiques de différentes variétés de Solanum aethiopicum L. cultivées au Burkina Faso	Doctorat -	2022 - En cours