Nom & Prénom	Titre des travaux	Niveau	Année
RAMDE G. Marc	teneur en aflatoxines et diversité des moisissures toxinogenes des pâtes d arachide commercialisées dans la ville de Bobo Dioulasso	Master - Directeur de mémoire	2022 - En cours
TANKOANO Oukanou	Optimisation de la qualité sanitaire des aliments : caractérisations microbiologique et chimique des légumes produits dans la ville de Ouagadougou et étude de la sensibilité des souches multirésistantes aux extraits de plantes médicinales	Doctorat - Directeur de thèse	2024 - En cours
OUEDRAOGO Bernard	Étude des risques chimiques, toxicologiques et microbiologiques liés à la consommation des eaux préemballées au Burkina Faso	Doctorat - Directeur de thèse	2022 - En cours
TOE Salifou	Caractérisation technologique de l’incorporation de la farine fermenté des tubercules dans la panification au Burkina Faso : cas de la pomme de terre, le manioc et de la patate douce	Doctorat - Directeur de thèse	2023 - En cours
SESSOUMA Madjidou	Conservation des légumes par la cendre: cas de la tomate	Master - Directeur de mémoire	2022 - En cours