Effet coagulant de quelques extraits végétaux sur le lait
Nom de l'étudiant : KUDAWO
Prénom de l'étudiant : Henri Wilfried
Matricule de l'etudiant : 125192
Téléphone de l'etudiant : 76869119/71296521
Email de l'etudiant : hkudawo@yahoo.com
Date de naissance: 1990-06-19
Genre : M
Nationalité : Burkinabè
Date de soutenance: 2023-06-22
Diplôme préparé: Master
Titre du memoire : Effet coagulant de quelques extraits végétaux sur le lait
Mention du diplôme: A
Spécialité du diplôme: Sciences et Technologies:Agrotechnologie et Génie-biochimique des Procédés Alimentaires