Etude comparative des compositions bromatologiques des variétés de maïs Espoir, Wari et SR21 du Burkina Faso décortiquées au laboratoire et chez le meunier
Nom de l'étudiant : SIDIBE
Prénom de l'étudiant : Ladifatou
Matricule de l'etudiant : N02804020202
Date de naissance: 1999-09-30
Genre : F
Nationalité : Andorrane
Date de soutenance: 2024-04-29
Diplôme préparé: License
Titre du memoire : Etude comparative des compositions bromatologiques des variétés de maïs Espoir, Wari et SR21 du Burkina Faso décortiquées au laboratoire et chez le meunier
Mention du diplôme: Bien
Spécialité du diplôme: Management de la Qualité en Industrie AgroAlimentaire (MQIA)