Optimisation de la formulation pour la production semi-industrielle de crèmes et de laits à base de beurre de karité au Burkina Faso
Nom de l'étudiant : TRAORE
Prénom de l'étudiant : Farida
Matricule de l'etudiant :
Téléphone de l'etudiant :
Email de l'etudiant :
Date de naissance:
Genre : M
Nationalité : Burkinabè
Date de soutenance: 2023-07-25
Diplôme préparé: Master
Mention du diplôme:
962
Enseignants
5577
Publications
49
Laboratoires
84
Projets