Détermination de la composition biochimique et des propriétés antioxydantes des coques de noix du karité (Vitellaria paradoxa C.F. Gaertn) traitées du Burkina Faso.
Nom de l'étudiant : ilboudo
Prénom de l'étudiant : Joseph Sougrenooma
Matricule de l'etudiant : 1516229Z
Date de naissance: 1997-07-22
Genre : M
Nationalité : Burkinabè
Date de soutenance: 2023-07-07
Diplôme préparé: Master
Titre du memoire : Détermination de la composition biochimique et des propriétés antioxydantes des coques de noix du karité (Vitellaria paradoxa C.F. Gaertn) traitées du Burkina Faso.
Mention du diplôme: Bien
Spécialité du diplôme: Industrie Agroalimentaire (I2A)