Valorisation nutritionnelle des plantes potagères produites au Niger : modalités de production-vente et caractérisation biochimique du légume-feuille Corchorus olitarius
Nom de l'étudiant : TOURE
Prénom de l'étudiant : Khalid Nasséra
Matricule de l'etudiant : E00016020042
Genre : F
Nationalité : Nigerienne
Date de soutenance: 2022-07-30
Diplôme préparé: Master
Titre du memoire : Valorisation nutritionnelle des plantes potagères produites au Niger : modalités de production-vente et caractérisation biochimique du légume-feuille Corchorus olitarius
Mention du diplôme: Bien
Spécialité du diplôme: Nutrition Humaine et Toxicologie Alimentaire