Etude de l’aptitude technologique de quelques variétés de mangues produites au Burkina Faso
Nom de l'étudiant : TAMPAGA
Prénom de l'étudiant : Dahandi Désiré
Matricule de l'etudiant : 2000179k
Genre : M
Nationalité : Burkinabè
Date de soutenance: 2023-09-29
Diplôme préparé: Master
Titre du memoire : Etude de l’aptitude technologique de quelques variétés de mangues produites au Burkina Faso
Mention du diplôme: Bien
Spécialité du diplôme: Microbiologie et Technologie Alimentaire