Caractérisation des potentialités panaires des levures isolées des aliments et boissons fermentés ou non au Burkina Faso
Nom de l'étudiant : NABA
Prénom de l'étudiant : Chantal
Matricule de l'etudiant : 2000164k
Date de naissance: 1995-12-31
Genre : F
Nationalité : Burkinabè
Date de soutenance: 2023-12-16
Diplôme préparé: Master
Titre du memoire : Caractérisation des potentialités panaires des levures isolées des aliments et boissons fermentés ou non au Burkina Faso
Spécialité du diplôme: Microbiologie et Technologie Alimentaire (MTA)