Composition en acides gras et paramètres physicochimiques des huiles des amandes de Lannea microcarpa de trois zones phytogéographiques du Burkina Faso
Nom de l'étudiant : ZOUNDI
Prénom de l'étudiant : Wendingoundi Marie Stéphanie
Genre : F
Nationalité : Burkinabè
Date de soutenance: 2023-12-16
Diplôme préparé: Master
Titre du memoire : Composition en acides gras et paramètres physicochimiques des huiles des amandes de Lannea microcarpa de trois zones phytogéographiques du Burkina Faso
Mention du diplôme: Très Bien
Spécialité du diplôme: Industrie Agroalimentaire (I2A)