Evaluation de la qualité organoleptique des poissons frais de type bar et des facteurs externes associes a l’altération du poisson frais : cas des débarcadères de youpwe et bois de singes
Nom de l'étudiant : SEUKOU NANA
Prénom de l'étudiant : LYSITRINE
Téléphone de l'etudiant : +23755702413
Genre : F
Nationalité : Camerounaise
Date de soutenance: 2023-10-13
Diplôme préparé: Doctorat
Mention du diplôme: Très Honorable
Spécialité du diplôme: médecine vétérinaire