Evaluation du niveau de contamination du poisson par l’histamine et des dangers chimiques liés à sa consommation. Cas du maquereau (Scomber scombru) et du thon(Thunnus spp) dans les villes de Yaoundé et de Douala.)
Nom de l'étudiant : GUENCHE
Prénom de l'étudiant : SUGIN HUGUES-Davy
Matricule de l'etudiant :
Téléphone de l'etudiant :
Email de l'etudiant :
Date de naissance:
Genre : M
Nationalité : Camerounaise
Date de soutenance: 2023-10-14
Diplôme préparé: Doctorat
Titre du memoire : Evaluation du niveau de contamination du poisson par l’histamine et des dangers chimiques liés à sa consommation. Cas du maquereau (Scomber scombru) et du thon(Thunnus spp) dans les villes de Yaoundé et de Douala.)
Mention du diplôme: Honorable
Spécialité du diplôme: Médecine vétérinaire
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