| Laboratoire principal : | Laboratoire de Biochimie et Immunologie Appliquées |
| Equipe de recherche principale : | Technologie Alimentaire, Sécurité Sanitaire des Aliments et Nutrition Humaine |
| Laboratoire secondaire : | Laboratoire de Biochimie, Biotechnologie, Technologie Alimentaire et Nutrition |
| Equipe de recherche secondaire: | Technologie Alimentaire, Sécurité Sanitaire des Aliments et Nutrition Humaine |
| Pays | Institution | Unité | Equipe | Debut à fin |
|---|---|---|---|---|
| Cameroun | Université des Montagnes (Cameroun) | Hygiène et Industrie des Denrées Alimentaires d'origine Animale | HIDAOA | 31-12-2017 à Maintenant |
| Burkina Faso | Université Joseph KI-ZERBO | LABIOTAN | Technologie alimentaire | 30-11-2016 à 14-03-2025 |
| Burkina Faso | Université Joseph KI-ZERBO | LABIa | Technologie et sécurité sanitaire des aliments | 31-12-2015 à 14-05-2025 |