| Plateforme | Identifiant | URL |
|---|---|---|
| Semantic Scholar | 2121155028 | |
| ORCID | https://orcid.org/0000-0001-5306-1489 | https://orcid.org/0000-0001-5306-1489 |
| Google scholar | https://scholar.google.com/citations?view_op=list_works&hl=en&user=cT39H1MAAAAJ&gmla=AEk_c1uqXoS3qsWYLtcH8mP8ERG2YobkhREnBijki3oOqcp-Op3ZMfZ_ljr7XHBmZBFDEHyYuhKaTClUCNOKjil8TeCZ-1kH87T_vOc3 | https://scholar.google.com/citations?view_op=list_works&hl=en&user=cT39H1MAAAAJ&gmla=AEk_c1uqXoS3qsWYLtcH8mP8ERG2YobkhREnBijki3oOqcp-Op3ZMfZ_ljr7XHBmZBFDEHyYuhKaTClUCNOKjil8TeCZ-1kH87T_vOc3 |
| Laboratoire principal : | Laboratoire de Biologie Moléculaire, d’Epidémiologie et de Surveillance des Bactéries et Virus Transmissibles par les Aliments |
| Equipe de recherche principale : | Aliments et Biomolécules (AliBiom) |
| Laboratoire secondaire : | Laboratoire de Biologie Moléculaire, d’Epidémiologie et de Surveillance des Bactéries et Virus Transmissibles par les Aliments |
| Equipe de recherche secondaire: | Aliments et Biomolécules (AliBiom) |
| Pays | Institution | Unité | Equipe | Debut à fin |
|---|---|---|---|---|
| Chine | Zhejiang University of Technology | Lipids nutrition and Protein engineering research Center | Lipids nutrition and Protein engineering | 13-02-2023 à 30-08-2025 |
| Libellé | Statut |
|---|---|
| Development of protein-based nanoparticles for improving vitamin A thermal stability | En cours |
| Structural and functional properties of proteins and polysaccharides | En cours |