Encadrement des travaux de recherche(17)
Nom & Prénom Titre des travaux Niveau Année
NOUGTARA Inoussa Evaluation des connaissances d’utilisation, profil phytochimique et activité antibactérienne de douze (12) espèces de plantes consommées à Ouagadougou Master - Directeur de mémoire 2023 - Achevé
MINOUGOU Dieu-Donné Gilbert Technologie de production des produits charcutiers à base de chair de poulet : cas du saucisson cuit, de saucisse cuite, de la merguez et du Kilichi Master - Directeur de mémoire 2023 - Achevé
DIALLO Saidou Formulation d’une farine alimentaire à base d’ingrédients locaux du Burkina Faso pour personnes âgées Master - Directeur de mémoire 2023 - Achevé
KAFANDO Adama Caractérisation moléculaire et profil d'antibiorésistance des souches de Salmonella spp., Escherichia coli et Staphylococcus aureus isolées des viandes et produits carnés vendus dans la ville de Ouagadougou Master - Directeur de mémoire 2023 - Achevé
KABRE Moïse Optimisation de la biodégradation du gasoil et de l’huile usée par biostimulation Master - 2022 - Achevé