| Nom & Prénom | Titre des travaux | Niveau | Année |
|---|---|---|---|
| OUEDRAOGO Oumou Kortoum | Essai de fabrication de farines infantiles à base de produits agricoles locaux | Stagiaire - Directeur de mémoire | 2024 - Achevé |
| ILBOUDO Edwige | Diagnostic des Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Fabrication (BPH/BPF) de l'attiéké : cas de l'entreprise RAHINA ATTIEKE | Stagiaire - Directeur de mémoire | 2024 - Achevé |
| SIMPORE Djémilatou | Essai de fabrication d'une bouisson fermentée à base de produits foriestiers non ligneux locaux : cas du Detarium microcarpum | Stagiaire - Directeur de mémoire | 2024 - Achevé |
| Étudiant : ZONGO KISWENDSIDA JEAN HUBERT | Dénutrition et alimentation des personnes âgées vivant à domicile dans le district sanitaire de Boulmiougou à Ouagadougou (Burkina Faso) | Master - Directeur de mémoire | 2023 - Achevé |
| DAKISSAGA Maïmounata | Etude de la qualité microbiologique de la salade de légumes crus commercialisée à Ouagadougou au Burkina Faso | License - | 2022 - Achevé |