Nom & Prénom	Titre des travaux	Niveau	Année
OUEDRAOGO Zenabo	Profil phénotypique et génotypique des résistances aux B-lactamines chez les bacilles Gram négatif isolés d'échantillons cliniques humains Nationale pour la Sécurité Sanitaire de l'environnement, de l'Alimentation, du Travail et des produits de Santé, Ouagadougou à l'Agence	Master - Directeur de mémoire	2025 - Achevé
BATIONO Marina Bénédicte	Impact des techniques de cuisson sur les caractéristiques nutritionnelles des tubercules de deux variétés de patate douce à chair orange	Master - Directeur de mémoire	2025 - Achevé
OUEDRAOGO Somtouda Gloria	Formulation, caractérisations physico-chimiques et microbiologiques de farines infantiles à base de patate douce à chair orange (Ipomoea batatas)	Master - Directeur de mémoire	2025 - Achevé
OUEDRAOGO Adelphe	Essai de fabrication de cossettes de pomme de terre et reconstitution en farine, compote et semoule	Stagiaire - Directeur de mémoire	2025 - Achevé
OUEDRAOGO Kiswendsida David Armel	Formulation de farines infantiles composées à base de la poudre d'attiéké déshydraté (Manihot esculenta Cranz) pour les enfants en âge de sevrage	Master - Directeur de mémoire	2025 - Achevé